CIABATTE GOURMET

1. Capocollo Martina Franca, Grana a petali, Funghi di Muschio, Pomodorino Secco 10.00
2. Prosciutto cotto, Stracciatella, Pomodorino, Insalata 10.00
3. Speck di Cinghiale, Mozzarella, Zucchine Grigliate, Perle di Aceto Balsamico di Modena IGP 10.00
4. Salmone Norvegese Affumicato, Stracciatella, Rucola, Perle aromatizzate allo Zenzero, Granella di Pistacchio 12.00
5. Tartare Salmone*,Perle aromatizzate allo Zenzero, Stracciatella, Rucola e Granella di Pistacchio 12.00
6. Tartare Tonno Rosso*, Stracciatella e Rucola 12.00

* prodotto surgelato