CIABATTE GOURMET

1. Capocollo Martina Franca, Chips di Barbabietola Rossa Essiccata, Grana a Petali, Funghi di Muschio, Pomodorino Secco 10.00
2. Prosciutto Crudo al Tartufo, Stracciatella, Pomodorino, Insalata 10.00
4. Salmone Norvegese Affumicato, Stracciatella, Rucola, Perle aromatizzate allo Zenzero, Granella di Pistacchio 11.00
5. Tartare Salmone*,Perle aromatizzate allo Zenzero, Stracciatella, Rucola e Granella di Pistacchio 11.00
6. Tartare Tonno Rosso*, Straciatella e Rucola 11.00

* prodotto surgelato