CIABATTE GOURMET

1. Capocollo Martina Franca, Grana a petali, Funghi di Muschio, Pomodorino Secco 11.00
2. Prosciutto cotto, Stracciatella, Pomodorino, Insalata 11.00
3. Speck di Cinghiale, Mozzarella, Zucchine Grigliate, Perle di Aceto Balsamico di Modena IGP 11.00
4. Salmone Norvegese Affumicato, Stracciatella, Rucola, Perle aromatizzate allo Zenzero, Granella di Pistacchio 12.00
5. Tartare Salmone*,Perle aromatizzate allo Zenzero, Stracciatella, Rucola e Granella di Pistacchio 12.00
6. Tartare Tonno Rosso*, Stracciatella e Rucola 12.00

* prodotto surgelato